“这是广东一道家常菜,清淡简单。” 食材明细主料油菜心 (600g)辅料蒜末 (2汤匙)盐 (1/2茶匙)鸡精 (1/2茶匙)玉米油 (2大匙)枸杞子 (少许)蒜香 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉上汤油菜心的做法步骤1、蒜去皮剁末。油菜心洗净。2、热油锅,把蒜末爆香。3、倒入2杯清水烧开。4、把洗净的油菜心放入。5、煮到菜软身,放盐和鸡精调味。6、放入枸杞子煮一下,即可。7、清淡的家常菜。