“蒜蓉肠有淀粉,这个菜就是我的一餐。两种萝卜为了丰富营养个提升颜值而放的,没有可以不放。” 食材明细主料蒜蓉肠 (半根)卷心菜 (3片)辅料彩萝卜 (50g)胡萝卜 (30g)调料食盐 (1g)蒜香 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉肠拌卷心菜的做法步骤1、取卷心菜。2、去掉菜梗。3、切丝。4、胡萝卜切丝。5、彩萝卜切丝放容器内。6、放食盐拌匀腌制。7、蒜蓉肠切条。8、锅烧水。9、水开放胡萝卜和卷心菜。10、烫变色捞出沥干水分放彩萝卜里。11、放蒜蓉肠拌匀即可。12、成品。小窍门当然,不需要吃的清淡得人群可以放别的调料。