准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟主料土豆丝 :二个香葱 :一根豆瓣 :少量 醋 :少量盐 :少量 味精 :少量糖 :少量 辅料 具体步骤1. 准备的材料,土豆丝,香葱切段2. 先把豆瓣炒香3. 炒香豆瓣后下土豆丝,起锅前放醋,糖,葱花。4. 酸辣可口的土豆丝就好了烹饪技巧土豆丝先用水泡一泡,这样炒的土豆丝是脆的