食材明细主料虾干 (30g)葱 (适量)辅料干辣椒 (2个)微辣 (口味)爆 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)油爆小虾干的做法步骤1、准备虾干,葱、辣椒切碎2、锅中放适量油,放入小虾干爆炒1分钟左右3、放入葱后辣椒翻炒均匀4、装盘即可,因虾干中含盐而且很鲜,所以不需要放任何调料,配碗白粥不错小窍门这个小菜一次不要做的太多,放到下一顿虾就不脆了