食材明细主料冬瓜 (380克)羊尾笋 (75克)辅料盐 (适量)味精 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)羊尾笋煮冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、羊尾笋(已浸泡去除盐分)2、将已浸泡好的羊尾笋放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。4、接着,加入一些清水。5、煮开,煮至冬瓜熟软。6、然后,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。7、最后,加适量的盐。8、加适量的味精。9、调味翻匀,即成。