“一大早王大厨就出去买菜了,回来给全家烧了几个好菜!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 未知 (难度)
蛋炒花蟹的做法步骤
1、新鲜花蟹
2、配料准备好
3、螃蟹处理干净
4、三个鸡蛋打散备用
5、油锅内先将配料爆香,然后铲出
6、油锅内倒入蛋液,然后赶紧下螃蟹,最好让肉粘足蛋液
7、待蛋液基本成型后开始翻炒
8、下超好的配料翻炒!
9、加盐少许,倒入花雕酒焖煮一会儿,收干汤汁即可!
10、完成图!
“一大早王大厨就出去买菜了,回来给全家烧了几个好菜!”
1、新鲜花蟹
2、配料准备好
3、螃蟹处理干净
4、三个鸡蛋打散备用
5、油锅内先将配料爆香,然后铲出
6、油锅内倒入蛋液,然后赶紧下螃蟹,最好让肉粘足蛋液
7、待蛋液基本成型后开始翻炒
8、下超好的配料翻炒!
9、加盐少许,倒入花雕酒焖煮一会儿,收干汤汁即可!
10、完成图!