“素菜也有素菜的味道超级下饭,超级简单小伙伴们动手操作起来吧!” 食材明细主料土豆 (一个)豆瓣酱 (适量)胡萝卜 (半个)辅料盐 (各2克)玉米油 (6克)生抽 (2克)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)豆瓣土豆片的做法步骤1、成品图。2、土豆去皮切成薄片待用3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒土豆片,胡萝卜片4、加入豆瓣酱,生抽,盐大火收汁。5、成品图。6、出锅。成品图。