食材明细主料面条 （100克）辅料快速面 （2包）鸡蛋 （3个）香菇 （6朵）菠菜 （150克）配料葱 （适量）姜 （适量）蒜 （适量）味精 （适量）咸鲜 （口味）煮 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）香菇菠菜鸡蛋面的做法步骤1、菠菜洗净从中间断开，过热水淖一下，香菇洗净切成条。2、准备好的快速面。3、锅里放水烧开，放入快速面。4、煮一分钟捞出来。5、另取一锅加水放入香菇。6、开锅后磕入3个鸡蛋、葱、姜、蒜和面条。7、开锅煮2分钟。8、放入快速面。9、放入菠菜、肉酱包、味精调匀即可。10、出锅装盘，即可享用。
