“哈哈,楼下水果超市蟹味菇特价,家庭主妇的思维买了一大包。。。” 食材明细主料蟹味菇 (500g)胡萝卜 (适量)青辣椒 (适量)小葱 (适量)紫元葱 (适量)香菜 (适量)辅料盐 (适量)咸鲜 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)辣拌蟹味菇的做法步骤1、原料,蟹味菇已经焯过水了2、如图切原料3、所有原料放入一个容器里,放入一匙香油,一匙生抽,半匙蚝油,一小勺盐,一小勺糖,半小勺鸡精,两小勺辣椒油搅拌均匀4、腌制入味装盘,成品小窍门边拌边尝试味道喜欢麻油也是可以放一些的。