“今天晚上突然想吃蘑菇了!就炒一个吧!” 食材明细主料蟹味菇 (适量)猪瘦肉 (适量)调料葱 (适量)蒜 (适量)味极鲜 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蟹味菇炒肉的做法步骤1、鲜瘦肉一块。2、蟹味菇半斤。3、肉切丝,用味极鲜,葱节,淀粉,和匀。4、坐锅热油,下蒜片炒香。5、下肉丝炒变色。6、下蟹味菇继续炒到熟。7、起锅前放入葱绿。8、好,吃饭饭了。