食材明细主料花菜 (230克)蟹味菇 (75克)调料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蟹味菇炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2、蟹味菇(已去根清洗)。3、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。4、随后,加一些水煮开,煮至菜花断生。5、接着,合入蟹味菇,加点盐调味翻炒至蟹味菇断生。6、然后,加点鸡精炒匀,即可。