凉拌土豆片的做法 【凉拌土豆片】懒人吃土豆 凉拌土豆片怎么做

“高温来临，这几天天气热的不行，好的方面是不桑拿天了，坏的一面是高达40℃的天气，出门感觉要被晒成干了一样。出去一趟回到家，感觉像中暑了似的，做饭也从简了很多。连食欲也下降了，不想到厨房倒腾了，能快捷就快捷，想来点简单的菜，凉拌麻辣土豆片，这样做的最大好处就是简单快捷，还能提起食欲。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌土豆片的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、将土豆切片，泡在凉水中，洗一边，然后再开水中煮1分钟捞出沥干。

• 3、将香葱切碎，大蒜拍烂。

• 4、将食盐、麻油、香醋勾汁浇在上面，在放上老干妈辣酱。

• 5、撒白芝麻拌匀即可。

小窍门

做好的土豆片放上20分钟更好吃，因为味道进去了。