“夏天吃点凉拌菜下饭” 食材明细主料腐皮丝 (100克)黄瓜 (2根)蒜 (3瓣)麻酱 (少许)辅料盐 (少许)酱油 (少许)香油 (少许)醋 (少许)白糖 (少许)蒜香 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)麻酱黄瓜凉拌腐皮丝的做法步骤1、腐皮丝提前泡开2、黄瓜切丝,两种材料放一起3、蒜剁碎,把酱油,盐,等材料一起放进去4、然后搅拌均匀,装盘5、清凉凉的拌菜,开吃吧小窍门腐皮丝要是提前没泡,就用热点的水泡十分钟就好了