“酸爽脆嫩,夏日开胃小菜。” 食材明细主料酸笋 (50g)胡萝卜 (50g)辅料青椒肉粒酱 (2勺)调料酸水 (2勺)盐 (适量)酸辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酸笋胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝,放入一点盐抓匀码。2、酸笋切成丝。3、把酸笋丝放在胡萝卜丝上,淋入酸水即可。4、放上两勺青椒肉粒酱即可品尝啦!