食材明细主料素鸭脖子 (1盒)辅料玉米笋 (6根)葱姜米 (少许)配料生抽 (1汤匙)料酒 (1/2汤匙)白糖 (1克)盐 (1克)橄榄油 (1汤匙)清水 (100毫升)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)未知 (难度)素鸭脖子的做法步骤1、将素鸭脖子改刀,切块。2、玉米笋也切成段待用。3、锅中放清水烧开,放素鸭脖子、葱姜米、料酒,稍煮一会儿。4、继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5、出锅前放少许橄榄油,收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀,香菜也可以给菜添加香味。