“微苦的可可混合油酥的花生,酥脆,香甜,就是这款小饼干的特点,用花生油代替了部分黄油,吃着健康不油腻,越嚼越香!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
可可花生酥的做法步骤
1、黄油和花生油隔热水融化搅匀,加入鸡蛋搅拌均匀。
2、筛入面粉,玉米淀粉和可可粉,翻拌均匀。
3、用手捏均匀。
4、揉成小面团按扁放在铺了油纸的烤盘上。
5、撒上花生碎,按一按。
6、挤上沙拉酱,放入预热好的烤箱170度25分钟。
7、成品出炉啦,烤的过程中就香香的!
8、美美哒拍个照
9、再一张,简单快捷!
10、装在盒子里密封
小窍门
1、花生碎是生花生放烤箱170度15分钟左右冒油了就可以,晾凉后去皮切碎。
2、沙拉酱可以不放,也可以换成蛋白糖霜会更漂亮!