食材明细主料面粉 （145g）玉米油 （75g）水 （40g）糖 （30g）奶粉 （15g）辅料花生 （适量）蛋液 （适量）甜味 （口味）烤 （工艺）一小时 （耗时）普通 （难度）花生酥的做法步骤1、将花生放入烤箱烤熟。2、用料理机打成碎末，加入糖30g，适量蛋液和25g玉米油，少许熟面粉，抓拌均匀。3、抓拌至能成团即可。4、面粉75克，15g奶粉，15g玉米油，40克水搅拌揉成面团，70克面粉，35克玉米油做成油酥。5、将油酥和面团均分8份，面团中包入油酥，成包子状，收口向下进行擀卷。6、一次擀卷。7、二次擀卷。8、包入花生馅料，划口。9、160度约烤20分钟。
