花生酱可可豆司康的做法 花生酱可可豆司康怎么做

“虽然为了消耗花生酱，但是还要用尽心机制作家人喜欢的甜品，这款司康用了淡奶油和可可豆，糖量不算多却彰显了花生酱的香味儿，还有隐隐可可香味儿......”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

花生酱可可豆司康的做法步骤

• 1、准备好食材；

• 2、黄油软化加入细砂糖搅拌均匀；

• 3、加入花生酱搅拌均匀成油糊；

• 4、低筋面粉、泡打粉和盐混合过筛；

• 5、倒入油糊中，用手搓成粗砂里状；

• 6、鸡蛋液、淡奶油和牛奶混合均匀加入盆中，搅拌均匀；

• 7、加入可可豆、用手和成面团；

• 8、取出面团擀成1厘米厚的大圆片；

• 9、用圆形饼干模压出小圆片；

• 10、排入烤盘中，表面刷上蛋液；

• 11、放入预热170度度的烤箱中层、上下火20分钟左右；

• 12、成品图

• 13、成品图

小窍门

1）这款司康的糖量我已经减的够低了，请你斟酌。2）配方中的淡奶油也可以换成纯牛奶来代替，由于牛奶比较稀只是减少20克的用量就行了。3）烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气自行调节。