奶油蛋糕杯的做法 奶油蛋糕杯怎么做

奶油蛋糕杯的做法 奶油蛋糕杯怎么做

炎热的夏天给自己来个奶油蛋糕杯。简单快捷入口即化~冷藏过后口感会更好!

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (4个(大))
  • 牛奶 (50g)
  • 玉米油 (50g)
  • 低粉 (60g)
  • 白砂糖 (60g)
辅料
  • 铁塔淡奶油 (150g)
  • 绵白糖 (15g)
  • 芒果粒 (适量)
  • 西瓜块 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

奶油蛋糕杯的做法步骤

  • 奶油蛋糕杯的做法 奶油蛋糕杯怎么做 第2张

    1、首先烤片蛋糕(戚风蛋糕也可以,但烤的时间比蛋糕片长)

  • 奶油蛋糕杯的做法 奶油蛋糕杯怎么做 第3张

    2、蛋糕片晾凉的时候就可以打发淡奶油和切水果。

  • 奶油蛋糕杯的做法 奶油蛋糕杯怎么做 第4张

    3、拿个大小适合自己杯子的碗。

  • 奶油蛋糕杯的做法 奶油蛋糕杯怎么做 第5张

    4、用力按下去就可以得到圆蛋糕片。

  • 奶油蛋糕杯的做法 奶油蛋糕杯怎么做 第6张

    5、先放一个圆蛋糕片在杯子里。

  • 奶油蛋糕杯的做法 奶油蛋糕杯怎么做 第7张

    6、挤一层打发好的淡奶油(我还放了些芒果粒)

  • 奶油蛋糕杯的做法 奶油蛋糕杯怎么做 第8张

    7、再放一圆蛋糕片(用手轻轻按一下)

  • 奶油蛋糕杯的做法 奶油蛋糕杯怎么做 第9张

    8、再挤一层淡奶油(本想挤星星花,温度高怕淡奶油化,挤线条的快)

  • 奶油蛋糕杯的做法 奶油蛋糕杯怎么做 第10张

    9、最后用芒果粒和西瓜块点缀下。

  • 奶油蛋糕杯的做法 奶油蛋糕杯怎么做 第11张

    10、放冰箱冷藏后口感会更好。

  • 奶油蛋糕杯的做法 奶油蛋糕杯怎么做 第12张

    11、口感细腻~来口尝尝吧!