草莓奶油杯子蛋糕的做法 草莓奶油杯子蛋糕怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

草莓奶油杯子蛋糕的做法步骤

• 1、鸡蛋加糖粉，盐放入无油无水盆里待用。

• 2、将盆放入温水上面，全速打了4个分钟，搅拌至充分膨胀。表面有光泽，细腻，搅拌器的头上很轻盈，不容易脱落即可。

• 3、低粉过筛分三次加入面糊中。然后从底部往上，拌均匀，切勿打圈，以免消泡。

• 4、将面糊倒入杯中。

• 5、依次倒入纸杯中，倒入八分满即可放入烤箱上下火150度，烘烤30分钟

• 6、趁着烤蛋糕的时候，淡奶油加糖粉，打分十分发，像棉花状态即可。

• 7、草莓用清水浸泡十分钟，然后清洗干净切块备用

• 8、用裱花袋将淡奶油挤入蛋糕中，然后用草莓点缀

• 9、成品图。

• 10、成品图，早餐直接来一份即可

• 11、成品图。