玉米面蔓越莓饼干的做法 玉米面蔓越莓饼干怎么做

玉米面蔓越莓饼干的做法 玉米面蔓越莓饼干怎么做

这款饼干是粗粮细作,非常好吃,深受女士和儿童喜欢的一款饼干,因为是送给小朋友的,所以做成卡通形状了,喜欢的看看:

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (210克)
  • 细玉米面 (20克)
  • 鸡蛋 (30克)
  • 黄油 (150克)
  • 糖粉 (120克)
辅料
  • 蔓越莓 (70克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

玉米面蔓越莓饼干的做法步骤

  • 玉米面蔓越莓饼干的做法 玉米面蔓越莓饼干怎么做 第2张

    1、准备材料

  • 玉米面蔓越莓饼干的做法 玉米面蔓越莓饼干怎么做 第3张

    2、黄油软化后,加糖粉打发,至颜色变浅,体积膨大,分三次加蛋液打发,搅拌匀

  • 玉米面蔓越莓饼干的做法 玉米面蔓越莓饼干怎么做 第4张

    3、将面粉,玉米粉提前混合,筛到黄油中,拌匀

  • 玉米面蔓越莓饼干的做法 玉米面蔓越莓饼干怎么做 第5张

    4、加蔓越莓

  • 玉米面蔓越莓饼干的做法 玉米面蔓越莓饼干怎么做 第6张

    5、和好面团,冰箱冷藏1小时

  • 玉米面蔓越莓饼干的做法 玉米面蔓越莓饼干怎么做 第7张

    6、将面团擀成片

  • 玉米面蔓越莓饼干的做法 玉米面蔓越莓饼干怎么做 第8张

    7、选择适当模具成型

  • 玉米面蔓越莓饼干的做法 玉米面蔓越莓饼干怎么做 第9张

    8、放烤盘中

  • 玉米面蔓越莓饼干的做法 玉米面蔓越莓饼干怎么做 第10张

    9、烤箱提前预热,上下火160度,18分钟。

  • 玉米面蔓越莓饼干的做法 玉米面蔓越莓饼干怎么做 第11张

    10、出炉

小窍门

烤箱温度灵活掌握。