准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :3个 油条 :3根 小麦面粉 :200 辅料 小葱 :适量 辣椒酱 :适量油 :适量 香菜 :适量腐乳汁 :适量黄豆酱 :适量 具体步骤 1.取适量面粉 2.加水调成面糊 3.准备好油条,酱料 4.葱、香菜切末 5.平底锅做热,放入油,加入一勺子面糊 6.面熟后打入鸡蛋 7.将鸡蛋摊开,加入葱香菜 8.翻面 9.抹上酱料,放入油条。卷起即可烹饪技巧摊煎饼的平底锅一定要选择稍微厚一点的,锅做热后放入面糊不会粘锅