家有大厨之豆沙面包怎么做简单又好吃

家有大厨之豆沙面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

红豆沙 :150
高筋面粉300

辅料

黄油 :40
纯奶 :150
白糖 :50
盐 :3
安琪酵母 :10
鸡蛋2个

具体步骤

家有大厨之豆沙面包怎么做好吃又简单 第2张

1.糖、鸡蛋、纯奶、面粉、安琪酵母、盐放桶里,启动和面档30分钟

家有大厨之豆沙面包怎么做好吃又简单 第3张

2.加黄油,选择发酵菜单,因为发酵前有30分钟的和面时间,剩下60分钟发酵

家有大厨之豆沙面包怎么做好吃又简单 第4张

3.发好的面团松弛

家有大厨之豆沙面包怎么做好吃又简单 第5张

4.分成小剂 包上红豆馅

家有大厨之豆沙面包怎么做好吃又简单 第6张

5.放入烤盘中

家有大厨之豆沙面包怎么做好吃又简单 第7张

6.二发一晚上

家有大厨之豆沙面包怎么做好吃又简单 第8张

7.刷蛋液 撒芝麻,烤箱了烤熟 190度上下层 烤25分钟

家有大厨之豆沙面包怎么做好吃又简单 第9张

8.烤好了

烹饪技巧

冬季需多加些安琪酵母。