相关豆沙的餐饮知识

“香，甜，脆的外表，金黄的面皮又软又香包裹着满满的豆沙，对于喜欢吃豆沙的人来说咬上一口，那是满嘴的幸福，因为最后还经过油的煎炸，表皮更多了些脆香感，喜欢的可以尝试一下。”食材明细主料面粉（500克）吉士粉（50克）辅料发酵粉（5克）白...

“红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用，是进补之品。红豆做出的美食非常多。无油版的噢。和以前有油的比起来，一样细腻，很纯很纯的豆味！包豆沙包，豆沙辫子面包，粽子，都可以用哒~”食材明细主料红豆...

“上一次用黑米蒸了一次葱油卷，一下子爱上了黑米做面食时那种特有的香味，继续努力，这次用来做了一款菊花包，菊花包是之前看到诗心做的时候就心痒难耐，但一直没有动手试过，这次做黑米豆沙包的时候赶紧试验了一把，别说，蒸出来的...

食材明细主料面粉（240克）玉米面粉（40克）黄豆面粉（20克）辅料白糖（25克）酵母（3克）精盐（2克）大豆油（20克）鸡蛋（1个）牛奶（240毫升）红小豆（10克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆沙小餐包的做法步骤1、将玉米面粉，黄豆面粉，白糖，鸡蛋，精盐，酵...

“红豆沙可是女人美容养颜的好东西，加上香浓的牛奶，鸡蛋的蛋香，简单营养，亲手做一份属于自己的夏季甜点！”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料牛奶（250ML）魔芋果冻粉（1.2克）红豆沙（适量）配料糖（30克）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红豆...

食材明细主料糯米粉（100克）粘米粉（75克）淀粉（50克）白糖（20克）油（20克）鲜牛奶（200克）辅料红豆沙（适量）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香冰皮月饼的做法步骤1、所有原材料！2、将所有的材料放在一个大碗里拌匀！3、上蒸锅。蒸熟（直...

食材明细主料红小豆（适量）白糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制豆沙馅的做法步骤1、红小豆淘洗干净后用清水浸泡12小时，浸泡小豆的水弃去不用，泡好的小豆放入电压力锅，加入清水，没过小豆1厘米即可2、压15分钟，待...

“在制作时、容易出现麻元不浑圆、膨胀性小、易爆裂问题、首先、和面时应保持糯米粉团有一定的软硬度、面团太硬、会发生两种情况:一是不利于包捏成形;二是难以粘裹上芝麻、即使粘裹上了、炸时芝麻也容易脱落、面团太...

食材明细主料面粉（270克）辅料水（65克）蛋液（10克）豆沙馅（适量）配料细砂糖（5克）猪油（110克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆沙酥块的做法步骤1、150克面粉过筛，加入细砂糖和50克猪油，搓在一起，然后加放清水，和成一个软硬适中的面团...

“包粽子剩了些糥米、红豆沙，正好做糯米豆沙切糕。”食材明细主料糯米（300克）辅料红豆沙（200克）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米豆沙切糕的做法步骤1、糯米提前1个多小时泡上。2、红豆沙备用，在超市买的现成的...

“看着大家这段时间热火朝天做着各式各样的月饼，我好眼馋，也好手痒啊！虽然，我不喜欢吃月饼，每年单位发的大都送人了，朋友送的也吃不完都坏掉了。可每天都看到大家做。做滴那么好，我还是想跃跃欲试。前段时间看到唯惜之家买了...

食材明细主料高筋面粉（120克）低筋面粉（30克）辅料干酵母（1小勺，5ML）鸡蛋（1大勺，15ML）水（80克）黄油（15克）豆沙（适量）配料白砂糖（25克）盐（1/2小勺，2.5ML）奶粉（6克）水（适量）蓝莓果酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蓝莓豆沙毛毛虫面包的做法...

“松软的全麦豆沙卷面包，健康而不甜腻！”食材明细主料高粉（200克）辅料鸡蛋（一个）全麦粉（80克）奶粉（10克）酵母（3克）水（200克）自制豆沙（100克）配料糖粉（25克）玉米油（15克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦豆沙卷包的做法步骤1、准备全...

食材明细主料糯米粉（适量）红薯（适量）辅料豆沙（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红薯豆沙汤圆的做法步骤1、将红薯洗净切片。2、加上少许水，放微波炉里加热几分钟。3、取出，趁热捣成泥。4、红薯泥捣好后，加入糯米粉揉成团...

食材明细主料糯米粉（50克）玉米淀粉（15克）牛奶（90克）白糖（20克）手粉（适量）辅料红豆沙（450克）配料糖浆（85克）视水（2克）大豆油（30克）低粉（120克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）广式豆沙麻薯月饼的做法步骤1、麻薯材料。2、将除手粉外的...

“今天下了小雨，挺凉爽的。^_^好久没做面包了，但是，今天这面包可真是失败！烤好的面包面目全非！唉~~我一直认为，我的动手能力不强哦！这是我烤的最丑的一次面包，好在组织和口感还不错！将就吃吧！^_^由于下雨了，厨房光线很暗，但是步骤...

“佛手豆沙面包--松软香甜”食材明细主料面粉（480克）酵母（5克）白糖（50克）色拉油（30克）盐（4克）辅料牛奶（240克）鸡蛋（1个）豆沙馅（200克）核桃仁（60克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）佛手豆沙面包的做法步骤1、先把牛奶、鸡蛋、白糖、色...

食材明细主料冰糖（适量）面粉（适量）红豆沙（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红豆沙煮面砣砣的做法步骤1、面粉100克.红豆沙50克.冰糖8粒。2、面粉用水调成用筷子挑起能挂牌的稠状。3、锅里放适量的水烧开后放入红豆沙...

“给亲们介绍一款传统点心，仍然是我小时候常见常吃的，感觉伴随自己成长的东西总是那么亲切！依然是点心~依然是豆沙馅~依然充满了回忆，希望你跟我一样喜欢!”食材明细主料面粉（400g）鸡蛋（2枚）白糖（60g）转化糖浆（100g）小苏打（4g）色拉...

“酥饼要趁热吃才好吃，又香又脆的，一口咬下去满口面食的香气，好吃的不得了。母亲非常喜欢这款【豆沙油酥饼】，边吃边啧啧称赞：“真不错！””食材明细主料面粉（500克）辅料豆沙馅（（或肉馅）适量）配料食用油（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（...

“每次做汤圆，糯米糍都买不到馅料。现在学会自己做就不用愁了，哈哈。我在2楼，厨房在一楼，晚上才有空做，懒得下去就用小电饭锅做了。虽然比较粗糙，但是真材实料啊，无添加。”食材明细主料红豆（适量）辅料油（适量）糖（适量）甜味（口味）炒（...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）杏仁（适量）豆沙馅（适量）辅料芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆沙杏仁芝麻饼的做法步骤1、一瓢半面粉2、温水和面3、揉成均匀的面团4、面团用刀分成两份5、把其中的一份面团揉成条...

食材明细主料乌豆（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制乌豆沙的做法步骤1、乌豆洗净后，浸泡几个小时。2、放入高压锅中至熟。3、准备红糖。4、煮熟的乌豆，碾碎，放炒锅中，炒。5、放上适量的红糖。6、炒至水...

食材明细主料面粉（250G）南瓜（适量）发酵粉（适量）红豆沙（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆沙小猪包的做法步骤1、南瓜一块。2、去皮切块，入锅蒸熟。3、蒸好的南瓜放入料理机搅成南瓜泥。4、面粉250G。5、发酵粉半个矿泉...

“这次做的豆沙羹材料简单，口感比外面的软滑，甜度当然正好，最重要的是健康、新鲜，对于我来说想吃多少都可以喽。”食材明细主料豆馅（200个g）清水（300g）琼脂（4g）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）甜蜜豆沙羹的做法步骤1、豆馅200...