食材明细主料糯米粉 (100克)粘米粉 (75克)淀粉 (50克)白糖 (20克)油 (20克)鲜牛奶 (200克)辅料红豆沙 (适量)甜味 (口味)技巧 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)奶香冰皮月饼的做法步骤1、所有原材料!2、将所有的材料放在一个大碗里拌匀!3、上蒸锅。蒸熟(直至变色为准),蒸时要搅拌几次,让其受热均匀!~4、取出晾凉5、取25克,压扁。包入15克豆沙!6、包好口朝下。光滑的一面朝上!7、放入模具中。8、压实。9、成型!10、依次做好!~11、放冰箱中冷藏后口感更好!~12、放冰箱中冷藏后口感更好!~