甜蜜豆沙羹的做法 甜蜜豆沙羹怎么做

“这次做的豆沙羹材料简单，口感比外面的软滑，甜度当然正好，最重要的是健康、新鲜，对于我来说想吃多少都可以喽。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

甜蜜豆沙羹的做法步骤

• 1、豆馅200个g，清水300g，琼脂4g。

• 2、琼脂提前用水泡软，滤干水。

• 3、锅中加水放入泡软的琼脂。

• 4、加热至溶化。

• 5、加入豆馅一同煮至浓稠。

• 6、用时约15分钟。

• 7、放凉后即可凝固。

小窍门

我用的是豆馅，用豆沙馅会更细腻好吃。