这道秘制家常红烧鹅 我们平时都是很少做来吃的，几乎都是直接到外面去吃的。这道家常红烧鹅 他的肉质的口感真的是超级的棒的，肉质很细腻，油滋滋的，肥而不腻，用来当做下酒菜真是美味啊。做法也是很简单不耗费很多的时间，轻轻松松的就可以做出这道美味了。
主料
鹅肉 ：适量辅料
盐 ：适量具体步骤
米酒半碗，陈皮适量，看图一瓶盖五香粉柱候酱两大匙，耗油一两匙，黄糖五厘米，放好就搅拌均匀备用
蜜糖加点热水融化后刷到鹅身上，几分钟后，热锅倒入半斤以上花生油放入鹅（把脚和翅膀都切开，锅中好翻身）
煎至锅中颜色样，先倒入半水勺水入锅，放香菇，蒜苗，鹅血，再沿边倒入调料，用剩下的半水勺的水冲洗碗中的调料，向四边放四大勺盐
盖锅，水沸腾后半个钟揭盖翻身，再煮半个钟即可起锅起锅，完成，太香了就先吃了鹅翅膀了
