准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡肉 :一只的量 辅料 茴香 :两个 具体步骤1.鸡切块洗净沥干 2.切生姜,拿出茴香备用 3.点火烧油,油热七八成之后,放入姜片和茴香爆香 4.倒入鸡块翻炒一小会儿,放入盐炒至肉变白色5.转入高压锅,倒入黄酒、生抽老抽、放糖,加点开水 6.十分钟之后起锅开吃~