准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 鲳鱼 ：1条 辅料盐 ：适量黄酒 ：适量 姜 ：适量葸 ：适量 具体步骤 1.鲳鱼 2.鲳鱼去肠洗净，在鱼上划二刀 3.放适量黄酒 4.放适量姜 5. 放适量的盐 6.再放适量的葱 7.锅中放水煮开，放入鲳鱼蒸10分钟 8.10分钟后出锅烹饪技巧洗净的鱼背上划二刀是为了容易入味
