带着蛋糕去踏青-樱花杯子蛋糕怎么做简单又好吃

带着蛋糕去踏青-樱花杯子蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低粉 :90
鸡蛋3个

辅料

橄榄油 :25
牛奶20
白糖 :90
盐渍樱花 :20朵

具体步骤

1. 鸡蛋全蛋打入一个无水无油干净的盆里,加入白糖

2. 托热水,用打蛋器打到偏干性泡末

3. 筛入低粉,用刮刀从底往上翻拌均匀

4. 倒入橄榄油继续搅拌至无粉状态,蛋糊完成。

5. 樱花用清水洗去盐份浸泡

6. 烤盘上放上杯子纸模,倒入蛋糊

7. 摆上浸泡后的樱花,樱花要用厨房纸吸干水份

8. 烤箱170度预热后,把蛋糕放进烤箱里,上下火烤25分钟后取出完成

9. 非常简单的一款小点心,特别适合出门踏青,携带方便。