主料
鲤鱼 :1条辅料
五花肉 :20姜 :1片
大料 :3
盐 :适量
小葱 :1根
味精 :适量
十三香 :适量
油 :适量
清水 :适量
蒜 :3瓣
酱油 :适量
具体步骤
1.准备材料,鲤鱼一条,洗干净,去鳞片,备用。
2.准备材料,一些五花肉,切好,备用。
3.准备材料,大料,葱,蒜,姜等,备用。
4.将锅中放入油,烧热。
5.将五花肉入锅翻炒。
6.将配料一类放入锅中爆香。
7.将锅中加入适量的清水。
8.将鱼入锅,加入十三香,盐,酱油调味。
9.盖上锅盖,将鱼煮熟。