准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 鲫鱼 :500 辅料盐 :适量 豆腐 :适量油 :适量 具体步骤 1.鲫鱼洗净 2.葱姜切好 3.起油锅 4.煎鱼 5.喷点料酒 6.翻面煎 7.加水烧 8.豆腐切块 9.锅开后把豆腐放进去烧 10.加盐调味烹饪技巧多炖炖鱼汤才会浓。