“DIY”油焖大虾怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.将虾从脊背处剪开

2.用牙签将虾肠挑出

3.将虾洗净，控水。

4.葱、姜切丝

5.锅内放油

6.待油热后倒入大虾翻炒

7.将炒好的虾盛入盘中

8.另起油锅

9.放葱姜炒香

10.加适量醋

11.加适量白糖

12.放一点盐

13.将炒好的虾倒入锅内，继续翻炒使之入味。

14.摆盘

烹饪技巧

一定要控好水