准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 黄瓜 :50 鸡蛋 :30辣椒碎 :10 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.起油锅,下蛋液。 2.翻炒成型。 3.下黄瓜片。 4.炒至断生。 5.下辣椒碎提味。 6.炒拌均匀,加盐调味即可出锅。烹饪技巧快手翻炒这道菜。