准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 韭菜 ：60淡菜(干） ：30 辅料盐 ：2鸡精 ：1植物油 ：15 具体步骤将淡菜用开水发软，洗净韭菜洗净，切段然后将锅烧热，放入菜油，待油沸，放入淡菜煎开再将韭菜投入，加精盐拌炒至熟，调以味精。
