准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 胡萝卜 :1个 瘦肉 :200 辅料油 :适量盐 :适量料酒 :适量白糖 :适量 酱油 :适量 具体步骤 1.胡萝卜切丝 2.猪肉切块备用 3.油锅加热倒入瘦肉,加适量盐、白糖、料酒及酱油 4.加入胡萝卜丝 5.加适量水 6.烧四五分钟 7.出锅装盘烹饪技巧胡萝卜切丝比较容易烧透