准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 胡萝卜 :1根 辅料盐 :适量生抽 :适量油 :适量 大蒜 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.胡萝卜切片。然后从中间切开。大蒜随便切。 2.坐锅烧半锅水。烧开。 3.胡萝卜放下去煮1分钟、 4.1分钟后捞出来放碗里备用、 5.坐锅烧油爆香大蒜。 6.胡萝卜放下去中火翻炒几下、 7.加点盐调味、 8.一点生抽适量、翻炒均匀、 9.一点鸡精即可装出。 10.成品。烹饪技巧可以适当的撒点葱花儿