准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西兰花 :250 胡萝卜 :1根 辅料油 :适量盐 :适量葱 :适量 具体步骤 1.切好西兰花 2.西兰花放入开水中焯一下 3.将西兰花捞出备用 4.锅内放油 5.放入从爆炒再放入西兰花和胡萝卜 6.放入适量的盐 7.翻炒2分钟即可出锅 8.红绿相间 香脆可口 营养丰富喔!烹饪技巧西兰花要快速翻炒也不能时间过长,否则西兰花变色,口感不好!