准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 西兰花 :250 胡萝卜 :1个 辅料盐 :适量 大蒜 :适量油 :适量 酱油 :适量 具体步骤 1.准备西兰花和胡萝卜. 2.把西兰花和胡萝卜切好洗净. 3.大蒜切好, 4.锅里烧水,下西兰花烫下捞起. 5.热油锅,下大蒜炒出香味. 6.下胡萝卜下去炒下. 7.再把西兰花倒下去翻炒下. 8.加盐. 9.加少许酱油,炒熟即可. 10.盛出.烹饪技巧洗兰花比较不容易清洗,一定要多洗几遍噢.