主料
尖椒 :250鸡蛋 :200
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
油 :适量
具体步骤
1.将辣椒切丝,放入盘中,备用
2.将鸡蛋打入碗中,用力顺时针搅拌,一直搅到起了泡泡为止
3.锅中放入适量油,油热后,放入尖椒
4.放入适量盐和鸡精,翻炒
5.待辣椒七八成熟的时候,将搅拌好的鸡蛋均匀的倒入锅中
6.翻炒至鸡蛋成熟,即可出锅
主料
尖椒 :250辅料
盐 :适量具体步骤
1.将辣椒切丝,放入盘中,备用
2.将鸡蛋打入碗中,用力顺时针搅拌,一直搅到起了泡泡为止
3.锅中放入适量油,油热后,放入尖椒
4.放入适量盐和鸡精,翻炒
5.待辣椒七八成熟的时候,将搅拌好的鸡蛋均匀的倒入锅中
6.翻炒至鸡蛋成熟,即可出锅