准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 水芹 :500 猪瘦肉 :150 辅料鸡精 :适量油 :适量盐 :适量白糖 :少量 具体步骤 1.瘦肉切丝 2.水芹切段 3.锅烧热,放入油烧热,倒入肉丝,翻炒至颜色变白 4.倒入水芹,迅速翻炒约5秒,加盐,鸡精和少量白糖翻炒均匀。 5.出锅装盘烹饪技巧1,动作一定要快