准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :2个 辅料香油 :适量盐 :适量凉白开水 :适量生抽 :适量 具体步骤 1.鸡蛋两个打入碗中,加入少许盐和凉白开水 2.鸡蛋打散均匀 3.放入蒸锅中,烧开锅中水后大概6到8分钟即可 4.取出加入少许香油和生抽即可 简单营养不油腻烹饪技巧加入少许凉白开水蒸出的鸡蛋羹更嫩滑,不粗糙,口感更好