准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 香干 :150 菠菜 :200 辅料香油 :适量 辣椒油 :适量 具体步骤 1.准备好材料相干,菠菜洗净。 2.锅里烧开水,将菠菜下水焯一下。 3.平底锅上火烧热下适量辣椒油。 4.下香干丁炒一下,调入适量盐。 5.将焯好的菠菜控水切碎和炒好的香干丁拌一块,调入适量香油。烹饪技巧菠菜下水焯时间不要太长。