准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :3个 芹菜 :2根 辅料蒜 :盐 :鸡精 :油 :花椒面 : 酱油 : 具体步骤 1.土豆丝切丝 2.芹菜切段 3.热油把蒜炒香 4.下土豆丝,炒匀 5.加盐,芹菜炒至土豆丝,芹菜变色 6.喜欢香的土豆丝不要勤翻,煎出小锅巴,喜欢软的,可以稍加些水 7.出锅前加花椒面,鸡精,酱油少许