准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 茄子 :一个 辅料 醋 :一勺水 :两勺油 :适量 鸡蛋 :一个白糖 :三勺面粉 :适量 胡萝卜 :适量 蒜苔 :适量蚝油 :一勺 番茄酱 :一勺盐 :适量 具体步骤 1.面粉加入一个鸡蛋加水搅匀,不要太稀 2.锅里少许油,放入葱花爆香加入胡萝卜丁和蒜苔丁小伙加热 ,油不要太热,不认结果就是这样 3.再将料汁导入锅中,等料汁冒泡后加入茄条烹饪技巧火不要太大