准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料小河虾 :250葱姜末 :少许面粉 :1大勺 淀粉 :1大勺 辅料料酒 :适量盐 :适量白胡椒粉 :适量 具体步骤1. 小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟;2. 在腌制后的小河虾里加入葱姜末拌匀;3. 将面粉和淀粉混合后,加入小河虾中拌匀;4. 锅里放油至6成热时,用汤勺舀起虾入油锅炸至金黄色,用吸油纸吸去多余的油即可。