蒜苔炒肉丝的做法蒜台的各种做法都是我非常喜欢吃的。今天介绍的这道蒜苔炒肉丝。他它的口感非常的清甜说起蒜苔州到美是属于春季才会有的一道美食,那趁着春季的话可以多吃一些。主要是不管是哪种做法,它的口感的,非常的好吃的
主料
蒜苔300g :蒜苔300g精瘦肉100g :油适量
辅料
盐,糖适量 :盐,糖适量鸡精适量 :鸡精适量
葱末适量 :葱末适量
生抽适量 :生抽适量
具体步骤
蒜苔洗净切成小段。
瘦肉切丝,放碗里加盐,糖,生抽腌制十五分钟。
起锅倒油爆香葱末。
倒入肉丝煸炒。肉丝炒变色。
加入蒜苔,继续煸炒两分钟。加入盐,鸡精拌匀,关火!