美味的肉丝蒜苔怎么做简单又好吃

美味的肉丝蒜苔怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

蒜台作为夏季常见的一道食材,不仅仅美味,而且富含大量的维生素,可以和多种食材搭配制作出不一样的美味。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的肉丝蒜苔,经典的搭配,不变的美味,为你的午餐和晚餐增加一份美味的体验,营养的补充。

主料

蒜苔 :400
五花肉 :300
胡萝卜100

辅料

油 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

美味的肉丝蒜苔怎么做好吃又简单 第2张

1.准备五花肉一块 ,洗干净待用

美味的肉丝蒜苔怎么做好吃又简单 第3张

2.把五花肉切成丝

美味的肉丝蒜苔怎么做好吃又简单 第4张

3.上锅热油,加入准备好的肉丝

美味的肉丝蒜苔怎么做好吃又简单 第5张

4.加入生抽,炒出来

美味的肉丝蒜苔怎么做好吃又简单 第6张

5.把蒜苔切段 ,萝卜切成条状

美味的肉丝蒜苔怎么做好吃又简单 第7张

6.锅中留底油,然后加入大蒜丝和姜丝爆香,在加上蒜苔翻炒

美味的肉丝蒜苔怎么做好吃又简单 第8张

7.在加上萝卜条翻炒

美味的肉丝蒜苔怎么做好吃又简单 第9张

8.最后加上刚才炒好的肉丝

美味的肉丝蒜苔怎么做好吃又简单 第10张

9.加上五香粉和盐调味

美味的肉丝蒜苔怎么做好吃又简单 第11张

10.最后加上鸡精,就可以出锅了

烹饪技巧

1、蒜苔不要炒时间过长,那样蒜苔就不脆了。2、肉丝一定要加上生抽,这样更鲜。