肉丝鸡蛋炒蒜台是猪肉,鸡蛋,蒜台,加入了盐,葱花,十三香,一起搭配而成的,所以比较丰富,营养价值高,猪肉,是我国人们常常吃的一款肉制品,在很多家庭,基本上是一款主打的荤菜,所以可见猪肉吃了对身体的好处,蒜台,蔬菜中的极品,搭配起来是不错的。
主料
猪肉 :70鸡蛋 :100
蒜苔 :260
辅料
盐 :3葱花 :5
十三香 :2
具体步骤
1.准备食材:猪肉、鸡蛋、蒜苔、葱花
2.适量油炒蛋
3.另起一锅放少许油,放葱花和肉煸炒
4.放蒜苔翻炒三分钟
5.倒入炒好的鸡蛋,放盐和十三香炒均匀就好了
6.成品