准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 生菜 :500 辅料料酒 :适量 西红柿 :2个油 :适量蒜 :2瓣盐 :适量白醋 :适量白糖 :适量 具体步骤 1.生菜洗净 2.切断 3.焯水,装盘 4.西红柿顶上切十字花刀 5.放进开水中烫一下,去皮,切碎 6.油锅烧热,放入蒜瓣炒香,下入西红柿粒炒成泥 7.倒在生菜上,就ok了烹饪技巧西红柿顶上轻轻切十字花刀,